#cleaneating wraps với thịt heo, salad và sốt sữa chua dưa leo
Món này mình học theo cách làm món cuốn souvlaki của Hy Lạp. Món souvlaki cần dùng vỏ bánh pita, giống như bánh mì túi. Mình thì ít khi mua vỏ bánh này nên mình dùng Tortilla/wraps để cuốn.
Món này dễ làm và làm nhanh lắm luôn. Bình thường mình ướp thịt trước, chia nhỏ ra thành vài xuất rùi cất vào tủ lạnh. Lúc nào ăn chỉ cần chiên thịt lên rùi cuốn cuốn cái là được măm măm à 😀🌯🥙
#cleaneating wraps với thịt heo, salad và sốt sữa chua dưa leo
Món này mình học theo cách làm món cuốn souvlaki của Hy Lạp. Món souvlaki cần dùng vỏ bánh pita, giống như bánh mì túi. Mình thì ít khi mua vỏ bánh này nên mình dùng Tortilla/wraps để cuốn.
Món này dễ làm và làm nhanh lắm luôn. Bình thường mình ướp thịt trước, chia nhỏ ra thành vài xuất rùi cất vào tủ lạnh. Lúc nào ăn chỉ cần chiên thịt lên rùi cuốn cuốn cái là được măm măm à 😀🌯🥙
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt lạc heo mình thái miếng vừa ăn rồi ướp với muối, tiêu, dầu olive, oregano, hành tỏi băm nhỏ và 1 thìa cafe nước cốt chanh. Ướp chừng 15 phút.
- 2
Sau đó mình đem thịt đi chiên vàng thôi. Chiên áp chảo thôi các bạn nhé vì khi nãy mình có ướp dầu rùi mà.
- 3
Làm sốt chuẩn kiểu hy lạp dư này nha mấy bạn: sữa chua nguyên chất trộn cùng dưa leo băm nhỏ, tỏi băm nhỏ và vài giọt nước cốt chanh. Trộn đều để vậy thôi nha, không cần thêm bất kỳ gia vị gì nữa.
- 4
Lá wraps mình áp chảo cho nóng hoặc cho vào lò nướng sơ qua dăm ba phút. Sau đó mình để đồ lên để cuốn thôi. Hôm nay mình cuốn với salad, ngô, cà chua, giá đỗ, dưa leo, thịt heo và dưới sốt sữa chua đều lên.
- 5
Dàn đều đồ ăn lên lá wraps sao cho khi mình cắn từng miếng thì thịt, rau và nước sốt đều có. Như vậy mới tròn vị 😀. Mình gấp và cuốn chặt tay như cuốn nem/ chả giò nhé các bạn. Sau đó cắt đôi và thưởng thức thôi 😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)