Bánh Mì Chiên Trứng Sữa

Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
Hồ Chí Minh - Việt Nam

Hẳn gia đình nào cũng có lúc thừa vài miếng bánh mì cũ, khi hấp, khi chiên, lục trong tủ lạnh được quả trứng và ít sữa, món bánh mì chiên trứng sữa ra đời. Nhìn vậy thôi mà đây chính là món French Toast nổi tiếng của Pháp đó ạ. Hai mặt bánh giòn nhưng bên trong vẫn béo béo thơm mềm vì ngấm trứng sữa. Dùng kèm thịt nguội xúc xích hay mật ong, mứt đều ngon nhé. 😋

Bánh Mì Chiên Trứng Sữa

56 bếp khác đang định nấu món này

Hẳn gia đình nào cũng có lúc thừa vài miếng bánh mì cũ, khi hấp, khi chiên, lục trong tủ lạnh được quả trứng và ít sữa, món bánh mì chiên trứng sữa ra đời. Nhìn vậy thôi mà đây chính là món French Toast nổi tiếng của Pháp đó ạ. Hai mặt bánh giòn nhưng bên trong vẫn béo béo thơm mềm vì ngấm trứng sữa. Dùng kèm thịt nguội xúc xích hay mật ong, mứt đều ngon nhé. 😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
3 phần ăn
  1. 10 látbánh mì
  2. 1 quả trứng gà
  3. 70 mlsữa tươi
  4. 1 tbsp
  5. 1 tspđường cát
  6. 1/5 tspmuối ăn
  7. 1/4 tspvani
  8. 1 tbspmật ong

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Bánh mì cắt lát 1.5-2cm miếng vừa ăn. Bạn dùng bánh mì cũ sandwich, bánh mì ngọt, bánh mì đặc ruột,... loại nào cũng được. Trước khi làm hãy kiểm tra xem bánh mì đã để rã đông hoặc phơi khô không có dấu hiệu nấm mốc nha.

  2. 2

    Đánh đều trứng sữa vani muối đường vào một tô nhỏ

  3. 3

    Đun chảy từng ít bơ láng chảo trong chảo chống dính

  4. 4

    Nhúng nhanh các mặt miếng bánh mì, không nhúng quá lâu sũng nước

  5. 5

    Chiên hơi giòn các mặt của bánh mì với lửa nhỏ vừa

  6. 6

    Gắp ra, rưới mật ong hoặc syrup/mứt, hoặc dùng kèm thịt nguội, xúc xích và tương cà/tương ớt,...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bòn Bon
Bòn Bon @bonbonhcm
vào
Hồ Chí Minh - Việt Nam
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự