Fillet mignon salada

Name: Fillet mignon salada
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 0,5 g Arugula (cải lông, rocketed); 1 g cà chua bi; 1 g dưa leo; 1 muỗng canh giấm balsamic vinegar; 1 muỗng extra virgin olive oil; 1 thìa tiêu; 1 thìa nhỏ muối mãnh; 300 g fillet mignon(thịt bò thăn); 1 củ tỏi; 1,2 củ hành Tây

mai lê @cook_10163600

Saigon

Chỉ chưa đến 10 phút bạn đả có bữa ăn hoàn hảo y như ở nhà hàng pháp 🤗

Xem thêm

Fillet mignon salada

mai lê @cook_10163600

Saigon

Chỉ chưa đến 10 phút bạn đả có bữa ăn hoàn hảo y như ở nhà hàng pháp 🤗

Đã lưu

Nguyên Liệu

0,5 gArugula (cải lông, rocketed)
1 gcà chua bi
1 gdưa leo
1 muỗng canhgiấm balsamic vinegar
1 muỗngextra virgin olive oil
1 thìatiêu
1 thìa nhỏmuối mãnh
300 gfillet mignon(thịt bò thăn)
1 củtỏi
1,2 củhành Tây

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ướp thịt bò với muối mãnh và tiêu, cắt đôi củ tỏi cho vào chảo dầu chờ dầu nóng lên cho thịt bò vào “ hạn chế đảo thịt bò tránh bị dai nên để mỗi mặt 2,5 phút cho vàng trước khi trở “ sau đó bỏ vào lò nướng 220•c trong 20 giây (những bạn thích tạo vị có thể thêm bơ hoặc chanh leo vào khi chuẩn bị chiên xong, các bạn sẽ có nước sốt tuyệt vời)
2

Rửa sạch vắt khô rau cà chưa và dưa leo, hành Tây thái lát vừa ăn -> cho hết vào 1 tô cho 1 thìa giấm và 1 thìa Oliver oil vào trộm đều.
3

Cho salad lên đĩa và thái thịt sao cho vừa ăn (món này nên dùng với rượu vang đỏ và bánh mì hoặc khoai Tây bi bỏ lò)

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

mai lê @cook_10163600

vào 11 Tháng tám, 2018 07:36

Saigon

Em là Mai 26 tuổi . Em rất thích nấu ăn , thích ăn món Việt nam nhưng lại chỉ biết nấu món Tây vì dễ làm và dễ ăn 😅. Rất mong được kết bạn và học hỏi cách nấu của các anh các Chị.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Phi Lê Salad

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý