SP.0108 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành Xốt Xì Dầu
Lần trước thì làm cà tím nướng mỡ hành chấm với nước mắm hôm nay định làm nữa nhưng lại hết nước mắm và thành ra mình làm với nước tương và dầu hào. Món này ăn tốn cơm lắm, ngon không thể diễn tả được luôn... Tuy thấy dân dã vậy thôi mà đầy đủ dinh dưỡng lắm.
SP.0108 - Cà Tím Nướng Mỡ Hành Xốt Xì Dầu
Lần trước thì làm cà tím nướng mỡ hành chấm với nước mắm hôm nay định làm nữa nhưng lại hết nước mắm và thành ra mình làm với nước tương và dầu hào. Món này ăn tốn cơm lắm, ngon không thể diễn tả được luôn... Tuy thấy dân dã vậy thôi mà đầy đủ dinh dưỡng lắm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím để nguyên trái đem nướng chín héo. Lấy ra để nguội bớt rồi cầm cuốn tước vỏ rồi cắt nhỏ vừa ăn.
- 2
Cho hành xắt thật mịn lên dĩa cà vừa nướng, rưới xíu dầu ăn rồi trộn lên.
- 3
Pha nước tương, dầu hào, dầu mè và nêm gia vị vừa ăn. Rưới lên dĩa cà vừa nướng.
- 4
Cho vô lò vi ba hâm nóng trong 2p là được.
- 5
Lấy ra ăn với cơm nóng.
Cooksnap
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận