Cánh gà sốt bơ tỏi mật ong
Có một chút biến tấu từ món cánh gà nướng mật ong lấy cảm hứng từ món bơ đậu phộng.
Cùng thử với công thức mới để tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày mưa😋
Cánh gà sốt bơ tỏi mật ong
Có một chút biến tấu từ món cánh gà nướng mật ong lấy cảm hứng từ món bơ đậu phộng.
Cùng thử với công thức mới để tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày mưa😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cánh gà rửa sạch, để ráo, cắt làm 3 khúc, ướp với 1 muỗng cà phê muối trong 15 phút
- 2
Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào, chiên cánh gà chín vàng (chú ý không để lửa quá lớn, cánh gà chiên kĩ quá, thịt sẽ bị khô)
- 3
Bỏ cánh gà ra dĩa có lót giấy thấm dầu
- 4
Làm nước sốt : tỏi (đập dập, băm nhuyễn) + nước mắm + mật ong + bơ đậu phộng trộn đều
- 5
Đổ hết dầu trong chảo ra, làm nóng chảo rồi đổ nước sốt vào, thêm vào 150ml nước. Khi hỗn hợp sôi, cho cánh gà vào, đảo đều tay, để lửa vừa trong 5 phút cho đến khi nước sốt sệt lại và thấm vào cánh gà
- 6
Tắc : cắt đôi, bỏ hạt, lấy nước cốt rưới vào, đảo đều rồi tắt bếp
- 7
Xếp cánh gà ra đĩa và trang trí.
- 8
Món cánh gà sốt bơ tỏi mật ong có thể dùng kèm với cơm nóng hoặc làm món nhắm đãi khách vào những ngày mưa sẽ kích thích vị giác
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận