Hành tây thái lát mỏng xào vàng với một chút dầu ăn.

Cho gia vị vào trứng và đánh bông.

Cho trứng vào đảo đều tay cùng hành tây, trứng chín vàng cho ra đĩa rắc hạt tiêu và rau mùi, cuối cùng là thưởng thức thôi ạ.