Canh Cải Bó Xôi Nấm Rơm Chay
Bòn Bon @bonbonhcm
Món canh rau nấm bổ dưỡng mà thanh nhẹ, dành cho ngày chay hay ngày chán thịt. Cả nhà cùng nấu thử nhé. 😀
Canh Cải Bó Xôi Nấm Rơm Chay
Món canh rau nấm bổ dưỡng mà thanh nhẹ, dành cho ngày chay hay ngày chán thịt. Cả nhà cùng nấu thử nhé. 😀
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm rơm cắt chân rửa sạch, đậu non xắt khối quân cờ. Rau rửa sạch cắt khúc 2cm. Nước dùng chay chuẩn bị trước bằng cách hầm củ cải, củ sắn, mướp hương, hành tây 30 phút, lược bỏ xác lấy nước.
- 2
Phi poro hoặc đầu hành lá, cho nấm vào xào sơ. Thêm nước dùng chay, đậu hũ, rau vào, nêm gia vị vừa ăn. Nấu sôi lên là được.
- 3
Múc ra tô rắc tiêu xay.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5598586
Bình luận