Pate chay

🍀PATE CHAY cho THÁNG 7🍀
Mình cam đoan đây là món pate chay hội tụ đầy đủ: hương, vị, sắc 😋
Ăn kèm bánh mỳ hay cơm nóng ngon bá cháy 😋
Pate chay
🍀PATE CHAY cho THÁNG 7🍀
Mình cam đoan đây là món pate chay hội tụ đầy đủ: hương, vị, sắc 😋
Ăn kèm bánh mỳ hay cơm nóng ngon bá cháy 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
✨ Đun chín:
Cho dầu lạc vào chảo phi thơm hành tím, tỏi, rễ mùi băm nhỏ.
Tiếp theo cho hành tây thái nhỏ vào xào 2 phút. Cho tiếp nấm rơm thái lát, bánh mỳ xé nhỏ vào. Cho tamari, đường, tiêu, muối, bột cacao vào, đảo đều nêm vừa miệng. Tắt bếp, để nguội bớt. - 2
✨Xay mịn:
Cho hỗn hợp vừa nấu vào máy xay, cho bơ thực vật vào, cho các loại hạt vào xay mịn. - 3
✨Hấp pate
Đun sôi xửng hấp.
Cho hỗn hợp đã xay mịn vào tô, nước sôi cho vào xửng hấp, che miệng xửng bằng khăn sạch để nước đọng ko nhỏ lên mặt pate.
Hấp trong vòng 30-45 phút với lửa vừa.
Pate nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh để trữ, hoặc ăn nóng kèm bánh mỳ hay cơm.
Riêng mình ăn kèm cơm độn kê, ngon bá cháy 😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận