Pate gan gà
Pate gan gà cho vào bánh mì ăn sáng rất tiện hoặc ăn với xôi cũng rất ngon.
Pate gan gà
Pate gan gà cho vào bánh mì ăn sáng rất tiện hoặc ăn với xôi cũng rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gan gà làm sạch, ngâm vào sữa tươi, để ráo cắt nhỏ. Hành tây, tỏi thái nhỏ.
- 2
Cho bơ vào chảo, khi bơ tan chảy cho hành tây, tỏi vào xào mềm.
- 3
Cho tiếp gan gà và thịt heo vào đảo đều. Cho 1 thìa nước mắm, tiêu vào trộn đều.
- 4
Cho ruột bánh mì đã ngâm mềm với sữa vào, đảo đều, khi gan và thịt chín nêm nếm thêm bột gia vị cho vừa miệng.
- 5
Cho hỗn hợp trên vào nồi cơm điện bật nút nấu bình thường, khi nồi cơm điện nhảy nút để như thế thêm 5 phút.
- 6
Cho hỗn hợp vào máy xay xay đến độ nhuyễn mong muốn.
- 7
Để pate nguội cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng là pate sẽ đông lại.
- 8
Pate cho vào bánh mì, thêm thịt xá xíu, rau thơm, dưa chuột, đồ chua su hào cà rốt ăn rất ngon. Chúc các bạn thành công^^
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)