Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấu đậu xanh: vo sạch, bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi đậu xanh chín mềm
- 2
Nấm, rau rửa sạch để ráo
- 3
Nước chấm: 1 muỗng muối, 2 muỗng đường, 1/2 trái chanh, 2 muỗng nước tương, 100 ml nước. Pha hỗn hợp, nêm lại với ít bột ngọt. Thêm chút ớt xay
- 4
Bột bánh xèo pha với nước, cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn
- 5
Chảo đun nóng, cho 1ít dầu vào tráng chảo.
- 6
Cho bột vào chảo, nhanh tay tráng bột
- 7
Cho đậu xanh, hành, nấm, giá vào chảo, rãi đều. Sau đó đậy nắp cho nấm chín và bột vàng đều
- 8
Nhân chín, bột vàng đều. Mở nắp, lật 1/2 mặt bánh. Trở bánh 1 vài lần để bánh ko bị cháy, nhân chín đều.
- 9
Xúc bánh ra dĩa, bánh ăn cùng với rau sống và nước chấm pha
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5665791
Bình luận