Bánh quẩy tuổi thơ

Miss Tea @cook_11853132
Nói thế là bởi vì tầm 12 năm trước em có 1 lần ăn bánh quẩy , vị ngòn ngọt , thơm thơm ,mịn và giống với món bánh em làm.
Bánh quẩy tuổi thơ
Nói thế là bởi vì tầm 12 năm trước em có 1 lần ăn bánh quẩy , vị ngòn ngọt , thơm thơm ,mịn và giống với món bánh em làm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bóp vụn đường mạch nha vào tô, cho chút nước để vào lò vi sóng đun chảy. Men khô ngâm với chút nước 30' - 1 tiếng (để bột có độ mềm xốp)
- 2
Cho bột ra tô lớn, nhồi với nước đường + 1 quả trứng gà+ men khô + dầu ăn, nhồi mịn nếu bột khô cho thêm nước + dầu ăn. Bọc màng kín, ủ trong tủ lạnh 2-3h
- 3
Tạo hình hình bánh, chiên trong chảo ngập dầu với lửa trung bình nhỏ. Vớt ra để lên giấy thấm dầu, bảo quản trong tủ lạnh.Sử dụng từ 2-3 ngày
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5664873






Bình luận