Mực trứng khìa nước dừa

Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
TP. HCM

Mực là món khá dể ăn và dể chế biến, nhưng chúng ta chỉ có thói quen nướng, hấp, xào và lẩu. Nay cả nhà đổi món với mực khìa nước dừa này nhé. Rất hao cơm

Mực trứng khìa nước dừa

Mực là món khá dể ăn và dể chế biến, nhưng chúng ta chỉ có thói quen nướng, hấp, xào và lẩu. Nay cả nhà đổi món với mực khìa nước dừa này nhé. Rất hao cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gmực trứng
  2. 1/2 tráidừa lấy nước
  3. 1 ítgừng cắt lát
  4. Gia vị nêm bên dưới

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mực trứng ướp với dầu hào, dầu điều (tạo màu), hạt nêm, gừng, bột ớt, nước tương, hành tím băm... ướp cho thấm. Chiên sơ mực. Sau đó cho nước dừa và nước ướp vào xâm xấp, nêm vừa ăn đừng nêm đậm quá, khi nước dừa kẹo sệt lại là mực thấm vị là vừa ăn.

  2. 2

    Thành phẩm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh
vào
TP. HCM
Sinh năm: 1979Nghề chính: culi ngân hàng ACBNghề phụ: đam mê nấu nướngMỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự