Canh sườn nấu măng tây
Đã rất lâu rồi mình không lên sóng cookpad .... một phần do không có thời gian , và một phần là dạo này mình ít nấu nướng hơn trước . Mong rằng món ăn này sẽ mở màn sự trở lại của mình ...
Măng tây rất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe , là loại măng duy nhất mà không độc hại , ngon nhất khi xào và hôm nay mình biến tấu nó nấu chung với sườn và đậu phụ . Có chút hơi đăng đăng của măng , mềm mại tan ngay trong miệng của đậu và ngọt dịu từ canh xương sườn
Canh sườn nấu măng tây
Đã rất lâu rồi mình không lên sóng cookpad .... một phần do không có thời gian , và một phần là dạo này mình ít nấu nướng hơn trước . Mong rằng món ăn này sẽ mở màn sự trở lại của mình ...
Măng tây rất bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe , là loại măng duy nhất mà không độc hại , ngon nhất khi xào và hôm nay mình biến tấu nó nấu chung với sườn và đậu phụ . Có chút hơi đăng đăng của măng , mềm mại tan ngay trong miệng của đậu và ngọt dịu từ canh xương sườn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Măng tây bỏ phần già, cắt ngắn tầm 5cm mang rửa sạch để ráo nước
- 2
Xương rửa nhiều lần để lúc ninh không có nhiều bọt đen, ninh đến khi sủi thì vặn nhỏ lửa rồi hớt bọt. Được xương thì cho cà chua rửa sạch bổ cau vào ninh mềm
- 3
Đậu thái nhỏ cho vào, nêm gia vị vừa ăn
- 4
Cuối cùng là măng tây và chín măng tây ta cho hành vào là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0745 - Bún Vịt Nấu Măng SP.0745 - Bún Vịt Nấu Măng
Nói về các món bún mình thích ăn nhất các món bún nấu với măng như sườn nấu măng, vịt nấu măng, gà nấu măng, v.v.... Mà có điều là mình thích ăn măng khô hơn là ăn măng tươi nên mỗi khi nấu là mình thường nấu kết cả 2 loại trong công thức.#VietnamFoodtour
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Góp vui với các bếp món sườn xào chua ngọt của gia đình em 😋😋😋#sachnauancuatoi
-
SP.0748 - Sườn Hầm Măng Trúc SP.0748 - Sườn Hầm Măng Trúc
Thường thì vịt sẽ nấu măng nhưng lần này mình thay thế vịt bằng sườn và dùng măng trúc khô để nấu chứ không dùng măng tre để nấu. Măng trúc tuy nhỏ nhưng ăn rất ngon và giòn ngọt lắm. Món này ăn kèm bún tươi rất là ngon.#VietnamFoodTour -
Canh măng nấu sườn Canh măng nấu sườn
Hình như đang mùa thu hoạch măng tươi, mình thấy rất nhiều măng bày bán ở buổi chợ cóc gần nhà.
-
Măng kho sườn Măng kho sườn
Măng kho sườn là món con trai mình rất thích, giờ đang mùa măng nên mình hay nấu món này, món này ăn với cơm rất ngon đó ạ nên xin chia sẻ để mọi người cùng làm.
-
Bún sườn mọc nấu măng Bún sườn mọc nấu măng
Hôm nay ông Táo nhà mình làm việc nhiều một xíu để nấu món này 😅 Một tô bún đầy đủ hương vị và không ngán định lượng là: 200 gr bún tươi, 100 gr mọc, 100 gr sườn, 150 gr măng tươi.
-
Măng xào móng tay Măng xào móng tay
#bepvangDịch nên du lịch và nhà hàng đìu hiu kéo theo nhiều loại hải sản không có đầu ra đành đem bán giá rẻ ngoài chợ, lời nhất là các bà nội chợ mua được đồ ngon giá lại phải chăng. Bình thường chắc nhà chỉ mua để nấu bữa canh hay xào chua ngọt lai dai. Nay được cho nhiều nên bổ vỏ lấy ruột xào măng thật là tốn mồi.Măng trúc Yên Tử kết hợp móng tay Vân Đồn, từ rừng xuống biển đặc trưng của đất Quảng Ninh
-
Đuôi heo hầm măng Đuôi heo hầm măng
Mùa mưa đã bắt đầu trong chợ chỗ nào cũng bán măng tre măng tre đầu mùa rất ngọt nên mình mua thêm xương đuôi heo hầm cho gia đình ăn #bepvang
-
Canh sườn bò nấu măng chua Canh sườn bò nấu măng chua
#globalcookpadgames2024#raucuqua#GlobalApron2024Măng chua kết hợp sườn bò hầm thì khỏi phải bàn, vị chua chua của măng bò hầm thơm đậm vị
-
Cá hồi áp chảo và măng tây nướng Cá hồi áp chảo và măng tây nướng
Cá hồi là loại cá vô cùng bổ dưỡng cho trẻ em và người đang cần bồi bổ sức khỏe. Măng tây ăn mát da lợi tiểu rất tốt cho thận. Chần chừ gì mà ko làm nhỉ 😁 ở nhà ko cần ra hàng ăn vẫn có món ăn rất "tây" luôn 😁 các mẹ làm cho gia đình mình ăn là chuẩn nhất rồi ạ
-
Măng tây xào tôm Măng tây xào tôm
Mình từng đọc ở đâu đó "Măng tây rất tốt cho hệ thần kinh, những lúc làm việc căng thẳng và tress. Hôm nay làm măng tây xào tôm.Bắp bao tử và cà rốt là hai loại rau mà "bạn trai nhỏ của mình rất thích" mình xào cùng nhau luôn thế là cả nhà cùng ăn ngon miệng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận