Canh Cá Hú Nấu Măng Chua
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Thỉnh thoảng mới ăn canh măng chua, mà lại ngại mua măng ngâm chua ở chợ. Nên mình mua măng tươi về luộc kĩ và nấu với cà chua và me.
Canh Cá Hú Nấu Măng Chua
Thỉnh thoảng mới ăn canh măng chua, mà lại ngại mua măng ngâm chua ở chợ. Nên mình mua măng tươi về luộc kĩ và nấu với cà chua và me.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho ít muối vào măng luộc chín. Cá rửa muối và nước ấm cho sạch nhớt. Chuẩn bị nguyên liệu còn lại
- 2
Phi thơm tỏi băm nhỏ (chừa lại 1 ít) xào cà chua, cho nước+ cá+ măng vào nấu cùng, nêm gia vị. Nước sôi cho ít ra chén dầm me lấy nước. Cá chín nêm nếm lại vừa ăn
- 3
Cho ra tô thêm rau om, ngò gai thêm ít tỏi phi và vài lát ớt. Ăn với cơm hoặc bún
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5796824
Bình luận