Cá Bống Trứng Kho Tiêu

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Cá bống trứng nhỏ dễ ăn ... Trẻ em hay người già ăn cũng không sợ bị mắc xương
Cá Bống Trứng Kho Tiêu
Cá bống trứng nhỏ dễ ăn ... Trẻ em hay người già ăn cũng không sợ bị mắc xương
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ rửa sạch để ráo cho lên chảo, cho ra hết mỡ lấy tóp mỡ. Cho ít dầu xào 1 muỗng canh đường trên lửa nhỏ, khi đường ngả sang màu cánh gián cho ít nước vào tắt bếp(làm nước màu)
- 2
Rửa cá nhẹ tay, để ráo. Cho cá vào nước màu ướp với củ hành tỏi băm nhỏ, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cf đường, tiêu khoảng 20’. Đảo nhẹ cá, cho lên bếp sôi bùng lên rồi để lửa nhỏ, nêm nếm lại vừa ăn. Đến khi cá săn lại, cho tóp mỡ vào nước kho sánh cạn là được
- 3
Dùng với cơm hay cháo trắng đều ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5780594





Bình luận