Canh chua cá dìa thanh, ngọt dịu và cay nhẹ, rất được ưa chuộng trong các bữa cơm gia đình. Cá dìa thịt chắc, ngọt và ít xương dăm, kết hợp hài hòa của các loại rau củ quen thuộc như cà chua, thơm (dứa), đậu bắp, bạc hà, giá, cùng với các loại rau thơm như ngò gai, rau om và ớt, là món canh vừa giải nhiệt, vừa kích thích vị giác, rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm nóng. #cookpadapron2025

Trưa nay mới nấu cho con gái ăn ,con rất thích món canh chua ngọt ,có thể nấu canh chua ngọt với bất kỳ nguyên liệu nào như cá,mực ,tôm ,thịt bò ,thịt heo,sườn non...,

Sẵn nhà có măng nhiều,,.. Lướt thấy công thức măng chua của chị gái Rose Truong vừa hay hay, lại dễ làm không tốn nhiều thời gian.. thì áp dụng ngay,, vài ngày sau thì ra lò món măng chua 😋 để dành xào hay nấu canh gì ăn cũng ngon hết luôn á 😛😛😛Thanks chị rất nhiều!!!!

Thời gian giãn cách, để nấu được món canh chay chua chua gì đó đổi vị rất khó vì các nguyên liệu tươi khó tìm. Mình lại chế ra món này từ các nguyên liệu dự trữ trong nhà và mình nghĩ rằng món canh chua dìu dịu này sẽ giúp các bạn thay đổi khẩu vị cho đỡ ngán.Nếu bạn không có trái sấu, có thể thay bằng trái xoài non, vị cũng thơm ngon lắm#bepvang

#cookpadapron2025Tuần 14Trời nắng nóng, mùa này chỉ có canh chua ăn là dễ nuốt cơm, vừa giải nhiệt, với vị chua chua của me, ngọt ngọt của dứa, thêm cá hồng béo bùi nữa, làm sạch bay cả nồi cơm!!😛

Món này tương tự mỳ Ý xốt Bolognes mình đã từng chia sẻ chỉ thay nguyên liệu mỳ bằng nui sò cỡ lớn.Món ăn này nhìn đẹp mắt, sẽ rất phù hợp khi nhà có tiệc, hay dành cho các bé.#monchaychobe

Canh chua là một món canh xuất phát từ miền Nam mà mình rất yêu thích nhưng ít khi nấu vì món này cần nhiều nguyên liệu khác nhau và đôi khi không có đủ nguyên liệu thì canh sẽ không ngon lắm. Chất chua chủ đạo của món này đến từ me, thơm, và cà chua, nếu nấu đúng kiểu Nam. Nhưng do mình ăn chua hơi kém nên chỉ lấy vị chua từ cà chua và thơm là đủ rồi, không cần có me. Bạn nào ăn chua kém như mình thì cứ làm theo phiên bản ít chua siêu dễ này nhé! ;) #5hthu5 #monngonmienNam

Cá đuối tươi ngon kết hợp với măng chua, cà chua sẽ có một món canh ngon trên cả tuyệt vời.#onhanauan

Canh chua cá bớp cho ngày nắng lên trưa ăn tô canh chua thanh ngọt từ cá biển ket hợp cùng rau củ quả vị ngọt từ thơm . Húp tô canh con trai khen mẹ nấu ngon quáHành phúc đon giãn khi các con được ăn ngon#bepvang#tetviet#mientrung

Có nhỏ bạn về quê Nghệ an chơi mang đến cho mình nửa kí ruột sò huyết.Hôm qua lấy phân nửa xào rau củ ăn ngon lắm mà lại quên không chụp hình😀Hôm nay nghĩ mãi ra được món canh chua chẳng giống phiên bản nào cả (nguyên liệu nhà có sẵn )nhưng mà ngon ngọt thanh mát cả nhà ạ😍#comnhadongian

Bạn thử nấu canh chua với chả cá chưa? mình thấy ngon và thú vị💖mà chắc có lẽ mình vấn vương với kí ức món canh chua mẹ nấu ngày xưa, ngon lạ lùng lắm ạ! ...Chợt ùa về bao kỉ niệm, nhớ cái bếp củi, khói ơi là khói mỗi khi nhen lửa! Nếu sau này mình có nhà vườn ở quê,nhất định sẽ sử dụng kiểu bếp này, hi hi... lại ao ước về quê ở ẩn😍😜