Thèm món quê phải chạy chợ từ 5h sáng mà kiếm để ăn 😂

Bông điên điển phổ biến ở miền Tây, loài hoa màu vàng tươi, vị hơi nhẫn đắng nhẹ. Vào mùa điên điển, cũng là mùa tép đồng (tép rong), ở miền Nam sẽ thấy người ta ăn nhiều các món như gỏi tép điên điển, tép xào giá & điên điển, canh chua điên điển,...Món này nhanh và lành, vị giòn-ngọt-mát. Bạn ăn cùng cơm trắng hoặc xúc bánh tráng nhé!

Tép rong, tép bò,hay còn gọi là tép đồng, kết hợp với bông điên điển tạo nên hương đồng cỏ nội thật tuyệt.

Gần đến mùa nước nổi rồi làm gỏi bông điên điển ăn thôi#bepvang

Là món ăn dân dã miền tây song nước. Mang hương vị ngọt ngào của bông điên điển và tép đồng của vùng nước ngọt phù sa.

Khi nhà mình còn dư tép xào bông điên điển từ bữa sáng, còn 2 cái bánh xèo từ bữa trưa, thì tối mình tạo ra được món này ^^.Hashtag: #bepvang

#12thangbepvui#GlobalApron2024

Vị ngọt thanh từ cua, hoà nguyện với vị ngọt của bông điên điển thi thoảng cũng có hơi nhân nhẫn (mà không biết lý do vì đâu). Vì cũng lần đầu tiên cả nhà ăn bông điên điển. Nói chung là ngon, cả nhà rất thích nên ăn thật là “khí thế” luôn😆😆😆#batcanhthanhmat

#Cookpadapron2025Món lai rai này để ăn no với bún rất hợp sau bữa tiệc nhiều món, vị chua dịu giúp cân bằng vị giác

Món ăn miền tây đậm chất sông nước, gắn liền với tuổi thơ của nhiều bạn

#cookpadapron2025Thịt vai xay kết hợp với trứng và rau củ, thêm ít bông điên điển vừa để trang trí và tạo hương vị khác lạ cho món ăn