Đậu que xào thịt

Name: Đậu que xào thịt
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 g đậu que; 150 g thịt nạc; Gia vị. Hành lá. Tỏi băm

Nhanh và gọn.
P/s: lâu quá k đăng công thức chắc mọi người quên em r 😭. Việc học quá nhìu nên k còn thời gian chăm chút cho cái bếp nữa 😢

Nhanh và gọn.
P/s: lâu quá k đăng công thức chắc mọi người quên em r 😭. Việc học quá nhìu nên k còn thời gian chăm chút cho cái bếp nữa 😢

Nguyên Liệu

1 phần ăn

1

Rửa sạch đậu que, cắt bỏ hai đầu rồi xắt xéo thành khúc vừa ăn. Thịt rửa sạch vs muối, xắt miếng mỏng, ướp với đường, muối, hạt nêm.
2

Đợi dầu trong chảo nóng lên r bỏ tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt vào xào chín, kế tiếp cho đậu vào đảo, thêm tí nước lọc, nêm thêm gia vị, đun xíu nữa cho đậu chín r nếm lại xem vừa miệng chưa. Xong rồi tắt bếp rắc hành lá xắt nhỏ và tiêu vào.