Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá với muối, cắt khoanh. Thơm cắt miếng. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cf nước màu, đường, tiêu, ớt(nếu ăn cay). Khoảng 15’
- 2
Cho ít dầu vào chảo, áp chảo 2 mặt cá cho cá săn lại. Cho nước ướp cá + thơm vào kho, thêm ít nước. Kho cá trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng lật trở cá cho cá thấm đều. Nêm nếm lại vừa ăn, nước kho cạn còn sâm sấp cá là được
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5684004
Bình luận (3)