Sở thích

Món này mình học được từ một bạn trên Cookpad và biến tấu lại đơn giảm theo cách của mình, làm đơn giản và rất dễ ăn, người lớn trẻ nhỏ đều mê hihi

Khi mua cá nhờ người bán phile miếng cá. Mang về rửa qua nước muối, chanh là có thể chế biến. Miếng cá chiên vàng giòn chấm chút mắm gừng truyền thống hoặc tương ớt, tương cà chua ngọt đều ngon. Ăn vã không hết để tủ mai ninh 1 nồi nước dùng ngọt thơm là lại có bát bún cá. #bepvang

Cá là món ăn yêu thích của nhà tôi! Đi làm về chỉ mất ít phút là xong bữa! Làm kiểu này, nhanh gọn, dễ ăn.

Về cơ bản, cách làm cũng khá giống với món Ton-katsu mà mình từng giới thiệu, chỉ khác là thay vì thịt heo thì là thịt gà. Và không có nước sốt ăn kèm.Gà để lâu cũng rất ngon, nhưng ngon nhất là khi vừa chiên xong. Lớp vỏ ngoài vẫn giòn rụm, thịt vẫn ngọt và thơm.#bepvang #gà #chiên giòn

Thêm mè nên nhìn tưởng chuối chiên không thôi ạ