Gân Bò Dầm Cóc 🥗
Đã delete nên giờ up lại để nhớ.
Vị chua của cóc cùng với miếng gân bò giòn dai sần sật được kết hợp với nước mắm ớt tỏi chua cay ngọt rất thích hợp cho những bữa nhậu nè.
Gân Bò Dầm Cóc 🥗
Đã delete nên giờ up lại để nhớ.
Vị chua của cóc cùng với miếng gân bò giòn dai sần sật được kết hợp với nước mắm ớt tỏi chua cay ngọt rất thích hợp cho những bữa nhậu nè.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch nguyên liệu. Rồi bỏ gân bò vào nồi, luộc cho đến khi bạn thử thấy vị dẻo dai sần sật, thì đưa ra cắt lát vừa ăn. Cóc gọt vỏ cắt miếng (cóc có vị ngọt chua thanh thanh).
- 2
Thêm ớt, tỏi, nước đường phèn, rau răm xắt nhỏ, trộn đều với nhau. Đường phèn hay đường đều ổn cả, chỉ là nhà mình có nấu nước đường phèn để dùng cho những lúc làm nước mắm, hay các món bóp nộm mà thôi. :">
- 3
Bình thường thì trộn đều ở Bước 2 là có thể ăn ngon được rùi, nhưng phụ huynh nhà mình thì cứ thích chấm nước mắm hoặc bột canh. Nên mình hay pha thêm nước mắm chấm chua ngọt. Hoặc bột canh thì trộn đều bột canh với đường, rau răm, ớt và chanh thôi ạ ^^.
- 4
Nếu một ngày đẹp trời muốn rủ bạn bè cùng tụ họp với nhau mà không có nhiều thời gian để chuẩn bị thì hãy nghĩ ngay đến món gân bò dầm cóc này nhé. Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận