Gà Rô Ti Nước Dừa

Gà Rô-ti nước dừa làm khá đơn giản, gà màu cánh gián đẹp mắt, ngấm gia vị ăn cơm trắng trời lạnh ngon hết sẩy con bà bẩy :v
Gà Rô Ti Nước Dừa
Gà Rô-ti nước dừa làm khá đơn giản, gà màu cánh gián đẹp mắt, ngấm gia vị ăn cơm trắng trời lạnh ngon hết sẩy con bà bẩy :v
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lườn gà rửa sạch, chặt miếng, ướp cùng hành tăm băm nhỏ, chút hạt nêm khoảng 20’
- 2
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu chiên lườn gà vàng. Gạn bớt hành ướp trong thịt để không bị cháy khi rán
- 3
Gà vàng đều, vớt bớt dầu ăn trong chảo ra ngoài. Trút hết phần nước của quả dừa xiêm vào, đun sền sệt rồi nêm mắm vừa ăn rồi tắt bếp
- 4
Lưu ý đun sền sệt chứ không đun cạn. Nước dừa lúc cạn sệt khiến miếng gà đổ màu vàng cánh gián rất đẹp mắt và hấp dẫn là thành công. Gà roti có vị mặn ngọt thơm tư gia vị và nước dừa rất cuốn hút
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận