Sữa hạt sen - long nhãn

Hạt sen long nhãn là bộ đôi hoàn hảo trong món chè hạt sen long nhãn rồi. Hôm nay mình chuyển qua làm sữa hạt. Dùng long nhãn tạo ngọt thay cho đường. Thành phẩm là sữa hạt sen long nhãn vừa thơm, ngậy, ngọt thanh lại rất tốt.

Xem thêm

Sữa hạt sen - long nhãn

Huyền Dương @DHuyen611

Đã lưu

Nguyên Liệu

100 ghạt sen
60 glong nhãn
1000 mlnước

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Hạt sen tươi ngâm khoảng 1h đồng hồ. Hạt sen khô thì ngâm lâu hơn nhé.
2

Cho tất cả nguyên liệu gồm hạt sen, long nhãn và nước vào máy làm sữa hạt. Máy mình dùng là ranbem 769s. Trong trường hợp ko có máy thì bạn cho nguyên liệu xay lên rồi lọc bỏ bã. Sau đó nấu chín nhé.