Thịt rim nước dừa
HaVi's Kitchen @cook_9677994
Món ăn thường ngàu đơn giản mà hao cơm lắm lắm. Cách làm này cho phần mỡ trong và không ngấy mỡ
Thịt rim nước dừa
Món ăn thường ngàu đơn giản mà hao cơm lắm lắm. Cách làm này cho phần mỡ trong và không ngấy mỡ
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa sạch với giấm muối, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh(tbsp) đường vàng,1/2 muỗng cà phê(tsp) muối, 1 tsp hạt nêm, 1/2 tsp tiêu xay, 1 tbsp hành tỏi băm khoảng 30 phút cho phần mỡ ngấm đường và trong lên
- 2
Cho vào nồi 1 muỗng canh đường vàng nhỏ lửa cho thành caramen màu cánh gián, cho thịt vào đảo đều cho săn lại. Thêm nước dừa xâm xấp mặt thịt. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt cạn nước sệt lại, tắt bếp
- 3
Thịt có màu hấp dẫn và vị ngon tuyệt, ăn với cơm hoặc xôi rất ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6051696
Bình luận