Xíu Mại Sốt Cà
Xíu mại hay thịt viên sốt cà là món ăn cơm đơn giản mà dễ ăn vì có vị chua ngọt, lại cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể.
Xíu Mại Sốt Cà
Xíu mại hay thịt viên sốt cà là món ăn cơm đơn giản mà dễ ăn vì có vị chua ngọt, lại cung cấp nhiều vitamin A và C cho cơ thể.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn bào sợi nhỏ trụng sơ vắt ráo nước. Nấm hương ngâm nở xắt hạt lựu
- 2
Thêm củ sắn, nấm hương, gia vị muối tiêu đường, 1 mcf bột bắp vào thịt xay trộn đều. Bột bắp để kết dính thịt không vỡ ra.
- 3
Vo viên vừa ăn. Hấp chín hoặc quay lò vi sóng 2 phút 800W
- 4
Cà chua dùng dao khía đuôi trái, trụng nước sôi, lột vỏ xay nhuyễn. Bắc lên bếp nấu tới khi sệt lại. Nêm muối tiêu đường nước mắm vừa ăn. Cho các viên thịt vào nấu cho thấm.
- 5
Múc ra chén rắc hành ngò, dùng nóng với cơm hay bánh mì.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận