Chè hạt sen củ năng cho ngày nóng nực

Xin chào mấy anh chị ạ, hôm nay trời nóng em xin gửi các anh chị công thức làm món chè hạt sen củ năng mà e mới biết gần đây, ăn rất ngon, ngọt thanh vừa miệng lắm. Mong mọi người có một ngày vui 😘

Xem thêm

Chè hạt sen củ năng cho ngày nóng nực

Thu Huyền @cook_12524394

Đã lưu

Nguyên Liệu

200 grhạt sen (ngâm trong nước 2-3h)
600 grcủ năng (tùy thích ít hay nhiều)
1 litnước
200 grđường phèn (hoặc đường trắng)
1 ítmuối

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Gọt vỏ củ năng rồi xắt vừa ăn nhớ đem rửa cho sạch.
2

Hạt sen lấy lõi xanh ở trong rồi lấy nồi bắc lên bếp để cho sen chín mềm thì vớt sen ra.
3

Bắc lên bếp một cái nồi rồi đổ 1 lit nước.
4

Cho đường phèn (đợi tan), hạt sen, củ năng. Sau đó cho một ít muối vào nồi (nhớ vớt bọt)
5

Nêm món chè sao cho vừa ăn rồi cho chè vào chén. Và thưởng thức thôi😁