Mỳ ý ấm áp 🍝😋

Tranh thủ mấy hôm đợt gió lạnh vẫn còn ve vãn ở hà nội, mn hãy cùng vào bếp nấu những món nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa thôi ạaa! ^^
Lâu lắm r 2 đứa mh k ăn spagetti ( chả bt mh viết đúg k nữa 😅). Nhiều lúc mh cx muốn mua về phòng ăn dần, nhưng quả thật nó k tiện như mì gạo mẹ gửi. Mỳ gạo có khj đói vội nấu nắm với hành, cà chua hay quả trứng, thêm ít tiêu cay 🍲 rồi húp xùm xụp cũng ngon lắm nhưng mỳ ý phải có đồ nấu cùng mới thích 🍝.
May giờ ú đã lên, có 2 mình, nên sẽ chăm nấu nấu xào xào hơn!
#17/10
Mỳ ý ấm áp 🍝😋
Tranh thủ mấy hôm đợt gió lạnh vẫn còn ve vãn ở hà nội, mn hãy cùng vào bếp nấu những món nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa thôi ạaa! ^^
Lâu lắm r 2 đứa mh k ăn spagetti ( chả bt mh viết đúg k nữa 😅). Nhiều lúc mh cx muốn mua về phòng ăn dần, nhưng quả thật nó k tiện như mì gạo mẹ gửi. Mỳ gạo có khj đói vội nấu nắm với hành, cà chua hay quả trứng, thêm ít tiêu cay 🍲 rồi húp xùm xụp cũng ngon lắm nhưng mỳ ý phải có đồ nấu cùng mới thích 🍝.
May giờ ú đã lên, có 2 mình, nên sẽ chăm nấu nấu xào xào hơn!
#17/10
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi Đun sôi nước và thả nhẹ mì vào nồi, nó sẽ từ từ chìm xuống như tàu titanic. Luộc tầm 15 20p hoặc tới khi cắn/ bấm thấy mềm -> đổ ra giá, thêm chút dầu, trộn đều (mh k thêm).
- 2
Cà chua, hành tây và cà rốt thái hạt lựu. Hành tây có thể thái to hoặc để dài ăn giòn ngọt hơn. Thái nhỏ hành.
- 3
Phi thơm cà chua, đầu hành trắng, hành tây và thêm thịt đảo săn. Thêm cà rốt và nêm mắm muối đậm đà vì ăn vs mì ạ. Mn ăn cay có thể thêm ớt tươi nhuyễn/ bột ớt. Thêm ít bột cà ri/ bột nghệ sẽ vàng đẹp ạ.
- 4
Thịt chín, cà rốt mềm thì mn thả mì vào và đập trứng quậy nhanh tay (hoặc thêm đậu). Có thể thêm ít nước. Khoảng 1p trứng chín -> tắt bếp-> thêm hành.
- 5
Bày mì cuộn tròn xinh ra đĩa, xúc rau thịt rưới lên, rắc thêm ít tiêu xay. Mới hít hà thôi mà thơm ấm lắm ạ! ^^
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận