Kim chi cải thảo

Làm món ăn kèm cùng thịt nướng, mì tôm thì ngon hết sẩy :v
Kim chi cải thảo
Làm món ăn kèm cùng thịt nướng, mì tôm thì ngon hết sẩy :v
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách đôi bắp cải thảo, rửa qua rồi xát nhẹ muối lên 2 bề mặt từng lá cải. Để 30p, sờ thấy bắp cải mềm thì đưa đi rửa sạch lại với nước. Sau đó để ráo.
- 2
Rây bột gạo cho mịn sau đó cho thêm tầm 1 bát nước vào chảo rồi đảo liên tục để bột k bị vón cục.Khi thấy bột trong thì cho thêm nước ép lê, ớt, hành lá. Nêm thêm cùng 2 thìa đường +1/2 thìa bột ngọt. Trộn đều rồi để nguội.
- 3
Dùng tay chà đều hỗn hợp lên cải. Lưu ý nên đeo găng tay để đảm bảo an toàn vệ sinh và tay k bị rát vì cay.
- 4
Để nhiệt độ thường 1 ngày rồi đem bảo quản ở ngăn mát. Có thể làm rất nhiều món như ăn kèm thịt nướng, mì tôm, nấu canh với thịt heo,...
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
#bepvangLàm kim chi để dành ăn tránh dịch mọi người ơi.Nếu tủ lạnh trong nhà có sẵn một hộp kim chi thì còn gì bằng.Kim chi làm được rất nhiều món như mì cay kim chi,lẩu kim chi,canh kim chi,cơm chiên kim chi,kim chi ăn kèm thịt nướng...hoặc ăn không với cơm cũng ngon lắm nè. Phan Bao Van -
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
#ebepvangKim chi cải thảo là món ăn rất hấp dẫn,kích thích vị giác và kết hợp với rất nhiều món ăn ngon như mì cay,cơm cuộn,canh kim chi... Phan Bao Van -
-
Cá Hồi - Tôm Sốt Cà Ri - Chanh Cá Hồi - Tôm Sốt Cà Ri - Chanh
Món này hai vợ chồng mình xem trong sách nấu ăn của Pháp. Ông xã nhà mình giành nấu, còn mình làm bếp phụ. Món này dùng kèm với cơm nóng, bánh mì nóng hay nui luộc đều ngon. O.X. nhà mình thích ăn với nui nhưng mình thích ăn với bánh mì nóng hơn. Còn bé nhà mình chìu ý ba mẹ. Bé ăn kèm được hết với tất cả các món kể trên. Hai vc mình tréo nghoe vậy đó! Thế mà vẫn thấy hạnh phúc. Hi...hi...Ruby
-
Cải thảo xào thịt bằm Cải thảo xào thịt bằm
#bepvangCải thảo xào thịt bằm là món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng thay đổi cho bữa cơm gia đình. Phan Bao Van -
Canh cải thảo cà rốt Canh cải thảo cà rốt
Đang ăn món chiên không dùng cơm hay nui gì nên thấy thiếu thiếu món canh cho đỡ gắt họng. Thế là vào bếp lôi mấy thứ có sẵn trong tủ lạnh ra nấu, không cần thịt gì cả. Bạn nào thích thêm thịt vẫn nấu theo công thức này được.Ruby
-
Bánh xèo kiểu Hàn (파전) Bánh xèo kiểu Hàn (파전)
Một món ăn rất thích hợp để nhắm cùng rượu gạo hoặc rượu sochu.kkkk Sakura -
Bắp cải gói thịt hấp Bắp cải gói thịt hấp
Bắp cải gói thịt hình túi tiền $$$. Khoai Tây -
Xôi Gà #ngon_bất_ngờ của Thêu Đinh Xôi Gà #ngon_bất_ngờ của Thêu Đinh
Vào ngày tết nhà ai cũng có món gà luộc để thắp hương nguyên con và còn dư nhiều, mình hay tận dụng làm món xôi gà rất ngon bởi màu sắc hấp dẫn và chống ngấy cùng gia vị ăn kèm. Theu Dinh -
Canh cải thảo nấu giò sống Canh cải thảo nấu giò sống
#bepvangCanh cải thảo nấu giò sống là món canh thanh mát,bổ dưỡng cho gia đình. Phan Bao Van
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)