Bò bitet + rau củ

Sansan Nguyễn
Sansan Nguyễn @cook_8156289
HCM

món này khó nhất là canh thịt bò sao vừa chín tới theo ý của mình nên các bạn xem thịt đó dày hay mỏng và loại mềm hay dai thì tự canh chỉnh mức độ 2,3p tuỳ nha . làm vài lần là ngon à . hehe . như mình là bị quá chín đó🤣

Bò bitet + rau củ

25 bếp khác đang định nấu món này

món này khó nhất là canh thịt bò sao vừa chín tới theo ý của mình nên các bạn xem thịt đó dày hay mỏng và loại mềm hay dai thì tự canh chỉnh mức độ 2,3p tuỳ nha . làm vài lần là ngon à . hehe . như mình là bị quá chín đó🤣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1n ăn
  1. 150 grmiếng bò day tầm 1cm
  2. 5 củkhoai tây bi
  3. 5 tráicà chua bi
  4. 150 grbơ lạt
  5. dầu oliu
  6. lá húng tây khô. dạng hủ có bán trong siêu thị "Meat world" nha ( thịt bò đó cũng có nhiều loại"
  7. 4 téptỏi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bò rã đông để cho thịt thật nguội hãy làm nha. như vậy chiên sẽ k bị sống và cháy. sau khi thịt nguội ướp tí muối và lá húng tây+ tiêu massage miếng thịt 3p.

  2. 2

    Cho chảo lên bếp, để thật nóng mới cho dầu oliu vào, dầu nóng cho miếng thịt vào mỗi mặt chiên 2p. lúc lật mặt sau thì cho tỏi và 100gr bơ lạt vào, cứ thế tưới bơ lạt lên đều 2 mặt thịt 2p. xong bỏ ra dĩa để nguội 5p mới xắt thịt, để miếng thịt k bị chảy nước

  3. 3

    Khoai tây chẻ làm đôi luộc với muối chín vớt ra, bỏ ra tô + cà chua chẻ đôi ướp muối + tiêu + lá húng tây

  4. 4

    Chảo mới cho dầu oliu vào cho thêm 2 tép tỏi phi thơm cho khoai tây và cà chua bi vào xào 5p + thêm 50gr bơ lạt. đổ ra dĩa ăn kèm với thịt bò ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sansan Nguyễn
Sansan Nguyễn @cook_8156289
vào
HCM

Bình luận

Các Món Tương Tự