Meat

Giấm gạo • (xịt lên đĩa, không bắt buộc) Dầu ăn • Lá oregano khô • Phô mai mozzarella bào sợi • (có thể bỏ qua) Hành lá • Hạt tiêu • Xốt mayonnaise • Tương cà • Dầu mè • (đỏ hoặc xanh) Ớt chuông lớn • Đường • Muối •

thịt xay • cải thìa • hộp nấm kim châm • muối • hạt nêm • tiêu xay

thịt chân giò • hộp nấm linh chi nâu • rau ôm ngò gai và hành lá • đầu hành • nước mắm tỏi ớt • nước

Giấy thấm dầu • Hạt nêm • (chỉ cần một chút) Nước lọc • Tiêu • Dầu mè • Giấm • (có thể tăng đến 3,5 thìa canh tùy khẩu vị) Đường • Mì chính • Dầu hào • Nước mắm • Thịt lợn • Lá thơm (ngò, húng...) •

thịt lợn bằm • hộp cá trích • trứng gà • Gia vị: mắm, muối, đường, hạt nêm, hành.

dầu ăn • vừa mẻ cô đặc • đường • dầu hào chay • Đậu phộng rắc • Thịt heo chiên sẵn chay • Nước

tảng thịt heo • thịt heo xay • su su to • trứng • củ khoai tây • củ cà rốt • tôm nõn • bơ chín • snack ngô

khay mực • tảng đùi bò • thịt heo xay • khay ngô bao tử • ớt chuông ngọt • củ hành tây • cà chua • đu đủ • đậu cove

thịt xay • mộc nhĩ • rau má • muối • hạt nêm

thịt ba rọi khứa • hũ nhỏ sữa đặc trong vỉ • dầu hào • nước tương • tương ớt • mè trắng

tôm • thịt đùi heo (hoặc thịt ba rọi) • bún tươi • bánh tráng dẻo • củ gừng nhỏ • củ hành tím • muối • Rau ăn kèm: Xà lách, tía tô, dấp cá, húng cây, húng quế, giá, hẹ • Nước chấm: nước mắm tỏi-ớt chua ngọt

thịt ba chỉ • dầu hào • nước tương • ngũ vị hương • bột nêm • tỏi bằm • bột Char Siu (bột xá xíu) • bánh hỏi khô • hành lá • dầu ăn • muối, • dấm

thịt ba rọi • coca • hành lá • tỏi băm • tương ớt • nước mắm • muối • ớt bột • tiêu xay và tỏi phi

dầu • cf đường • cf bột ngọt • muối (có thể ko bỏ bột nêm, mắm), hoặc mỗi thứ 1 ít, vì 3 cái đều có vị mặn • bột nêm • nước mắm • ỏi ớt

tôm • thịt xay • củ khoai mỡ nhỏ • rau ôm, ngò gai • tỏi băm • muối • hạt nêm • nước mắm • tiêu xay và tỏi phi

tôm • thịt ba rọi • thơm • tỏi băm • nước mắm tỏi ớt • nước lọc • tương ớt • tiêu xay, hành lá và tỏi phi

thịt heo xay • củ hành tím • nấm mèo (mộc nhĩ) • tiêu xay • bột ngọt • khổ qua rừng nhỏ • muối hồng • hành lá

thịt heo rừng • cải chua • củ tỏi • mỡ • muối • mắm • tiêu xay • dầu hào

thịt nạc heo rừng • trứng vịt • củ hành tím • mắm • đường phèn • màu hàng • dầu hào • mỡ • tiêu xay

thịt cốt lết • củ tỏi • ngũ vị hương • dầu hào • xì dầu • nước mắm • đường • nước màu hàng • mỡ • tiêu xay • dừa xiêm tươi để lấy nước

măng khô • thịt đùi heo (bạn có thể thay thế thịt giò heo, gà, xương heo, sườn heo) • mỡ hoặc dầu ăn • củ hành tím • tỏi • tiêu giã dập • tiêu nguyên hạt • mắm • đường phèn • bột ngọt (tuỳ thích) • muối biển

heo xay • cà tím • nạm bò • rong biển nấu canh • bông cải xanh • tôm tươi • trứng gà • cà chua bi • bí đỏ • phô mai Mozzarella • bột mì • bột năng •

cá lóc • thịt heo quay • củ hành tím • tiêu giã nát • ớt sừng • nước màu hàng • dầu ăn • mắm • đường • muối biển

đậu hũ • thịt xay • hành lá • nước • dầu hào • tương ớt

Thịt chay • ớt chuông xanh (cắt khúc vuông) • ớt chuông đỏ (cắt khúc vuông) • dưa leo (cắt khúc chéo) • Thơm (nếu có) • Dầu ăn • đậu phộng rắc • mè trắng rắc • bột năng (pha sẵn với 1 ít nước) • Chuẩn bị sốt: • tương cà • đường •

thịt ba rọi • mắm ruốc Huế • sả • ớt tươi • tỏi • ớt bột • dầu ăn • đường • bột ngọt • Ăn kèm: dưa leo

giò heo rút xương • cải chua • hành ngò • hành tỏi băm • nước mắm • nước tương • đường • hạt nêm • nước

thịt xay • rau tần ô • rong biển khô • muối • hạt nêm

thịt ba rọi • thơm • hành tím băm • nước mắm tỏi ớt • tương ớt • Tiêu xay và tỏi phi

thịt nạc • dừa • nước mắm • đường • muối • hạt nêm • nước tương • hành tỏi băm