Bầu Xào Thịt Bò
Bích Hòa @130412Lam
Đứa em ở Cai lậy, Tiền Giang cho vườn rộng nên trồng nhiều rau và bầu nên hết nấu canh lại đến xào, hấp.
Bầu Xào Thịt Bò
Đứa em ở Cai lậy, Tiền Giang cho vườn rộng nên trồng nhiều rau và bầu nên hết nấu canh lại đến xào, hấp.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thật ngon và chu đáo cho món xào
- 2
Bầu thái dầy 1cm, thịt bò thái mỏng, ướp với tỏi băm, tiêu và 1/2 thìa nước tương. Nên lưu ý là muốn thịt ngon thì trước khi ướp ta dần miếng thịt cho mềm và khi ướp sẽ nhanh thấm.
- 3
Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt vào đảo chín tái rồi cho ra tô.
- 4
Dùng chảo này xào bầu, nêm mếm cho vừa, xào lửa vừa.
- 5
Cho thịt bò vào đảo khoảng 1p thì tiếp hành lá và tắt bếp, rắc tiêu
- 6
Món bầu xào được tham gia vào bữa ăn cuối tuần thật là mát mẻ cho ngày nóng của Sài gòn
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/616502
Bình luận