Bánh Mì Mật Ong ( Đài Loan )
Bánh mì mật ong là sự kết hợp giữa bột mì và mật ong, tạo nên một mùi thơm quyến rũ từ mật ong, bánh mềm xốp tạo nên một hương vị rất riêng khi thưởng thức .
Bánh Mì Mật Ong ( Đài Loan )
Bánh mì mật ong là sự kết hợp giữa bột mì và mật ong, tạo nên một mùi thơm quyến rũ từ mật ong, bánh mềm xốp tạo nên một hương vị rất riêng khi thưởng thức .
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả nguyên liệu trên (trừ vừng và bơ) vào tô nhồi cho bột mềm mịn bóng thì cho bơ vào nhồi tiếp đến khi bơ hòa quyện hoàn toàn vào bột và kéo được màng mỏng là bột đạt .
- 2
Đậy bột lại và ủ 1h hoặc đến khi bột nở gấp đôi .
- 3
Mang bột ra ấn cho xẹp hết khí trong bột và chia thành 8 miếng bột đều nhau rồi làm tròn từng miếng bột, đậy lại để bột không bị khô, ủ tiếp đến khi bột nở gấp đôi .
- 4
Bật lò nướng 180 độ .
- 5
bột đã nở gấp đôi thì mang ra quét 1 lớp trứng mỏng lên bánh rồi rắc vừng lên, đem nướng đến khi bánh có màu vàng ruộm là được .
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)