Cappucino Vienese
Doro's Thuy @dorothuy
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tạo Whipping cream: 150ml topping nondairy milk + 300ml kem béo thực vật + 10ml vanilla serup. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại cho vào tủ mát.
- 2
Cafe hạt Arabica xay nhuyễn. Cho vào máy chiết xuất khoảng 35ml espresso. Rồi cho vào tách to.
- 3
Cho 300ml sữa UHT vào máy đánh nóng ở nhiệt độ 60°.
- 4
Chế sữa tươi nóng và bọt sữa vào tách đến khi đầy nửa tách.
- 5
Lấy whipping cream xịt lên bề mặt tách.
- 6
Trang trí ít bột cacao bên trên whipping cream.
- 7
Phục vụ nóng. Dùng kèm bánh cookie tùy theo sở thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
"Nấu ăn là một nghệ thuật, và người đầu bếp là một nghệ sĩ..."Mỗi món ăn đều là tâm huyết, yêu thích và sự đam mê của người đầu bếp.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Cà Phê Kem Nâu (Kem Tiramisu) Cà Phê Kem Nâu (Kem Tiramisu)
Đu trend kem muối xong rồi tới kem nâu. Gọi là kem tiramisu vì thêm rượu rhum và cacao, có mùi thơm giống bánh tiramisu
-
-
Cách làm khúc bạch thơm béo nhiều màu (mà không quá mập) Cách làm khúc bạch thơm béo nhiều màu (mà không quá mập)
Mình học từ series nấu ăn của chị Savoury days. Nhưng mình không có whipping cream nên đã thay thành topping cream(có thể dùng cho người giảm cân nhé) hoặc kem béo thực vật nha ạ. ♥️♥️ Note : Giá thành của Topping cream (có đường sẵn) và kem béo thực vật khá rẻ giá thành giao động từ 25k - 40k cho 500ml- 1 lít. Trong khi đó whipping cream giá thành khá cao tầm 62k cho 250ml. Nên các bạn suy nghĩ hợp túi tiền thì mua nhé
-
Nama Chocolate Nama Chocolate
Nama Chocolate, hay còn gọi là chocolate tươi xuất xứ từ Nhật Bản. Nama có thể dùng làm món ăn vặt, dùng làm quà tặng vào bất kì dịp gì gửi đến người thân. Hôm nay em sẽ chia sẻ công thức làm nama cho cả nhà nhé ạ!#5hthu5
-
Tản mạn về trà.. Sữa Tản mạn về trà.. Sữa
Hồi trước mình từng có thời gian sống tại Cao Hùng thuộc Đài Loan. Mỗi buổi sáng đều không quên uống một ly trà sữa nóng trước khi lên công ty. Trà sữa Đài Loan mang thứ âm vị nhẹ nhàng, chút đắng nơi đầu lưỡi làm lòng mình thấy vị ngọt thơm phía sau rõ ràng hơn. Sau này về Việt Nam mà mỗi sáng thực sự không chịu nổi thiếu vắng hương vị nhẹ nhàng của những ngày tháng trước, vậy là phải tự pha. Pha nhiều lần cuối cùng cũng được một hai phần giống trước
-
Thạch MILO sữa Thạch MILO sữa
Mềm mịn, thơm béo, mát lạnh tan ngay trong miếng đầu tiên, ăn là ghiền ... Rất thích hợp cho những ngày hè oi bức
-
Kem bí đỏ Kem bí đỏ
Bí đỏ (bí ngô) giàu vitamin, có hàm lượng sắt cao, rất giàu dinh dưỡng, bổ não, tăng cường trí nhớ. Các bé đang tuổi lớn, tuổi học sinh rất cần ăn bí đỏ. Các mẹ cũng biết, các bé không thích ăn hay trốn hoặc ăn rất ít ... Nhưng với kem bí đỏ mát lạnh, thật đẹp với màu vàng cam mịn, nhìn đã muốn ăn ngay. Kem beo béo, ăn hoài ăn mãi không thôi. Hãy thử ... -
Kem vani siêu tốc Kem vani siêu tốc
Mình luôn bị quyến dụ bởi những viên kem tròn bày trên bàn gỗ. Chỉ nhìn thôi cũng thấy như tay vừa chạm vào khối ngọt ngào to lớn.Mấy hôm nay cháu lại cứ hay nhắc đòi ăn kem. Nhắc lời hứa làm kem của mình từ hồi nào mà vì phần bận, phần lười nên cứ lần lữa mãi cho đến hôm nay mới lăn vô bếp làm theo công thức tự chế nhanh thiệt nhanhCông thức này áp dụng cho những chị em nào lười như mình he he -
Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
Bạn có thể uống cho dịp: Sinh nhật, lễ hội, hay mấy ngày thường rảnh tay làm😅😅😅
-
Bánh Vanila Castella Bánh Vanila Castella
Như bánh bông lan Đài Loan xốp mềm thơm ngon. Bánh loại nhỏ, muốn to tăng thêm lượng nguyên liệu. Mình bỏ thêm dâu tươi nên trong hình sẽ có thêm dâu tây 🍓 Mình lo làm không kịp chụp hình nên vài hình ảnh lấy từ website mọi người thông cảm.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6173365
Bình luận