Ngâm đậu xanh với nước qua đêm, hôm sau đổ đậu ra rổ cho dóc nước và hấp chín khoảng 15-20', sau đó nghiền mịn và sên đậu, cho thêm 1 chút vani và dừa khô cho nhân thơm.

Cho 2 thìa canh đường vào bột, đổ từ từ nước vào trộn đều cho bột mịn, sau đó chia thành những viên nhỏ vừa.

Dàn bột mỏng và cho nhân vào giữa vo tròn bột lại thành những viên bi nhỏ.

Lăn viên bột qua dầu ăn và gói bánh , cứ làm như vậy cho đến hết bột.

Cho bánh đã gói vào nồi hấp 25' , bánh chín để nguội rồi gói lại vào lá chuối sạch.

Bánh hơi nguội và thưởng thức thôi ah . Chúc cả nhà làm thành công