Mực nhồi thịt

Vietnam Cuisine With Vi @cook_14205702

Ho Chi Minh

Mực nhồi thịt

Vietnam Cuisine With Vi @cook_14205702

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 conmực
100 gthịt bằm
2 tainấm
hành lá
1 quảdưa leo để trang trí
1 quảtrứng cút
1 muỗng cafebột mì hoặc bột bắp

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ngâm nấm, rửa sạch mực. băm nhuyễn nấm
2

Trộn nấm, thịt, hạt nêm, hành tím, 1 quả trứng cút và bột mì để tăng độ dính
3

Nhồn hỗn hợp vô mực, cắt 1 khứa nhỏ trên mực để hỗn hợp không bị quá đầy sau khi chiên.
4

Chiên hoặc hấp mực
5

Làm sốt cà chua, để đổ lên mực. Trang trí với dưa leo cắt mỏng.
6

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Vietnam Cuisine With Vi @cook_14205702

vào 15 Tháng mười một, 2018 14:21

Ho Chi Minh

Chào mọi người, mình là Vi. Mình rất đam mê ẩm thực, nhất là ẩm thực Việt và trải nghiệm món ăn mới. Mình rất muốn nhiều người nước ngoài biết về món Việt nên đã làm channel cooking. https://youtu.be/TaeI6zHNN80Hi vọng chia sẻ nhiều công thức món ăn ngon cho mọi người.

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Mực Dồn Thịt

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý