Hướng dẫn cách làm
- 1
Cua sơ chế cắt làm 4,mang đi hấp khoảng 7>10 phút tuỳ cua lớn nhỏ
- 2
Cho 2 trái cà chua bỏ phần ruột,100g tương ớt,5g sả bào,2g ngò rí,3g củ giềng,2 trái ớt sừng không cay vào máy xay sinh tố xay nhiễn ( cho 1 ít nước lọc cho dễ xay,
- 3
Phi tỏi sả ớt băm thơm cho cua đã hấp chín 70% vào xào lên tiếp cho hỗn hợp sốt đã xay nhiễn vào nêm 1m đường,1/2m hạt nêm xíu nước mắm,1 m giấm(hoặc chanh)nêm vị chua chua ngọt ngọt có màu đỏ nhẹ, thơm mùi nhè nhẹ từ ghiềng sả nước có độ sệt lại.v.v.... là đã thành công, cảm ơn các bạn đã xem tình em hướng dẫn món này, nếu thấy hay xin cho 1 like & chia sẽ thank ạ
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6325934






Bình luận