Salat dưa hấu tôm

Name: Salat dưa hấu tôm
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả chanh; 300 g tôm đã lột vỏ; 100 g lạc nhân hoặc hạt đào lộn hột rang sẵn; 50 g vừng rang thơm; 1/2 bó rau thơm; 1 quả ớt tươi cắt nhỏ; 2 cây hành lá (dùng phần lá xanh) cắt nhỏ; 400 g dưa hấu bỏ hạt; 2 vốc tay rau chân vịt ( nếu có); Dầu vừng

Thuy Diniz @cook_4605098

Xin chào Cookpad. Lần đầu tiên mình lên sóng cũng nhân dịp ngày 8-3, xin chúc các thành viên nữ luôn tươi trẻ, xinh đẹp và hạnh phúc.

Xem thêm

Salat dưa hấu tôm

Thuy Diniz @cook_4605098

Xin chào Cookpad. Lần đầu tiên mình lên sóng cũng nhân dịp ngày 8-3, xin chúc các thành viên nữ luôn tươi trẻ, xinh đẹp và hạnh phúc.

Đã lưu

Nguyên Liệu

10 phút

2 phần ăn

2 quảchanh
300 gtôm đã lột vỏ
100 glạc nhân hoặc hạt đào lộn hột rang sẵn
50 gvừng rang thơm
1/2 bórau thơm
1 quảớt tươi cắt nhỏ
2 câyhành lá (dùng phần lá xanh) cắt nhỏ
400 gdưa hấu bỏ hạt
2vốc tay rau chân vịt ( nếu có)
Dầu vừng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

10 phút

1

Nạo vỏ 1 quả chanh và vắt lấy nước chanh ướp cùng vỏ chanh đã nạo với tôm . Xào chín tôm với dầu vừng, cho chút gia vị và tiêu trộn đều .
2

Trộn đều tôm, lạc rang, vừng rang, rau thơm, hành lá, ớt, rau chân vịt với nước chanh, dầu vừng, chút gia vị , tiêu.
3

Món salat dưa hấu tôm đã sẵn sàng.
Xin lưu ý: Tuỳ khẩu vị từng người mà điều chỉnh chua, cay cho phù hợp .
Chúc ngon miệng !