Gà chiên sả ớt

Name: Gà chiên sả ớt
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 500 gram Gà : đùi, và cánh gà; 2 muỗng canh Sả băm :; 1 muỗng cf Ớt băm; Gia vị

Nguyên Liệu

1

Gà rửa sạch để thật ráo. ƯỚp gà với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh hạt nêm 1/2 muỗng canh đường. 1 muỗng mật ong. 1 muỗng cf tiêu. Massage cho gà thấm nước ướp, để khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn trong tủ lạnh
2

Gà ướp đã thấm. Mang đi chiên vàng, vớt ra để cho ráo dầu
3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo sau đó cho sả và ớt băm vào phi vàng. Sau đó cho gà vào đảo đều để phần sả bao quanh gà. Tăt bếp. Ăn nóng với cơm. Cà chua và dưa leo