Canh thơm, cà chua chung sống cùng mực
Mùa này mực nhiều và ngon nên mọi người tranh thủ ăn nhé. Món này mình làm hôm 8/3 nên có ý nghĩa cả về món ăn lẫn tình cảm và nhất là nghệ thuật làm vợ của phụ nữ.
Canh thơm, cà chua chung sống cùng mực
Mùa này mực nhiều và ngon nên mọi người tranh thủ ăn nhé. Món này mình làm hôm 8/3 nên có ý nghĩa cả về món ăn lẫn tình cảm và nhất là nghệ thuật làm vợ của phụ nữ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mực rửa sạch và bóc ruột
- 2
Thái miếng vừa ăn ướp với tiêu, hành tỏi băm, muối, hạt nêm, ướp 5 phút cho ngấm
- 3
Dứa và cà chua thái
- 4
Phi thơm hành tỏi băm
- 5
Xào 2 quả cà chua chín để lấy màu đẹp
- 6
Tiếp theo cho ớt sừng, dứa vào xào chung, nêm các gia vị cho ngấm. Cho nước dừa vào đun sôi 5p thì cho toàn bộ mực vào
- 7
Khi cho mực vào và canh sôi lại thì tắt bếp, nếm và cho hành lá vào. Canh này ăn với bún hoặc cơm đều rất được khen vì làm vào ngày 8/3 để chiêu đãi ông xã vì đó là ngày của phụ nữ thì phụ nữ phải trổ tài và chứng tỏ cho ông nhà: "Mình là phụ nữ"
- 8
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)