Bánh cà rốt hạt óc chó

Óc chó là 1 loại hạt nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên với nhiều người, hạt ấy ăn không thật khó. Với loại bánh này, bạn sẽ thay đổi cái nhìn về loại hạt này. Bánh cực thơm ngon ngoài mong đợi và đầy dinh dưỡng. Món bánh này mình làm và đem vào lớp của con, các bạn nhỏ xử dứt điểm trong 1 nốt nhạc =))
Bánh cà rốt hạt óc chó
Óc chó là 1 loại hạt nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên với nhiều người, hạt ấy ăn không thật khó. Với loại bánh này, bạn sẽ thay đổi cái nhìn về loại hạt này. Bánh cực thơm ngon ngoài mong đợi và đầy dinh dưỡng. Món bánh này mình làm và đem vào lớp của con, các bạn nhỏ xử dứt điểm trong 1 nốt nhạc =))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn đều các nguyên liệu dạng bột từ bột mì đến muối
- 2
Xay nhuyễn hạt óc chó. nếu ko có máy xay thì có thể băm bằng dao
- 3
Xay cà rốt. nếu không có máy thì bào sợi thật nhỏ hoặc băm tay
- 4
Đánh trứng với đường đến khi bông như kem thì cho dầu ăn, tinh chất vani và hỗn hợp bột ở bước 1 vào trộn đều
- 5
Trộn óc chó, cà rốt xay vào
- 6
Chuẩn bị khuôn nướng có bôi dầu và lót giấy nướng bên dưới đáy. mình dùng khuôn 20cm là vừa với lượng nguyên liệu này
- 7
Nướng ở 170 độ trong 50-55p
- 8
Để nguội hoàn toàn và dùng. Bạn có thể xem video ở đây để theo dõi rõ ràng từng bước hơn https://youtu.be/qGyLdOC4VmA. video có phụ đề tiếng Anh và tiếng Việt. Bạn hãy bấm phần cài đặt để chọn phụ đề
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận