Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa sạch
Để ráo,ướp thịt với 1ít muối và 1 ít bột ngọt để 20p cho thịt ngấm gia vị - 2
Bắt chảo lên nóng chảo cho thịt vào áp chảo,nóng chảo thịt sẽ tan bớt mỡ và khô bề mặt thịt (giống thịt heo quay),trở đều 2 bề mặt,thấy da giòn thì tắt bếp,lấy thịt ra cắt lát cho ra dĩa ăn kèm muối ớt xanh
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Thịt muối chiên (ba chỉ chiên muối) Thịt muối chiên (ba chỉ chiên muối)
Món thịt đơn giản và đưa cơm vô cùng Hoàng Như -
Thịt Ba Chỉ Kho Mắm Ruốc Thịt Ba Chỉ Kho Mắm Ruốc
Cảm ơn chị đại @baovan_1988 đã khai sáng cho em món này. Và câu chuyện đằng sau đĩa mắm ngon nghẻ kia cũng rất ư là mắc cười.tình hình là em phải tính toán rất lâu nhân cái hôm ông nhà em không có nhà để làm món này vì sợ nó mùi ra nhà khi mình nấu. Vậy là em làm xong, ăn xong rồi, vẫn còn một ít dư trong chảo để nguyên trên bếp. Ổng đi làm về trễ, ông gắp ăn vã, rồi ổng kêu sao ngon thế này mà không cho ổng ăn rồi kêu em ăn trộm ổng, ăn một mình. U là chời, kiểu này ổng sẽ tranh lọ mắm ruốc của em😂#bepcomnha Emily Luu -
Thịt ba chỉ rang xém cạnh Thịt ba chỉ rang xém cạnh
Ăn cùng cơm trắng và kim chi là ngon tuyệt Hang Pham -
Thịt ba chỉ xào mắm ruốc Thịt ba chỉ xào mắm ruốc
Tối anh nhà bảo thèm thịt xào mắm ruốc dễ sợ. Giật mình cười sặc sụa, ảnh miền Bắc mà ảnh thèm món này, còn dễ sợ mới ghê chứ. Thế là sáng mình mới bước khỏi giường đã thấy ảnh mang nào thịt nào ruốc réo vợ inh ỏi.Mà công nhận nấu xong tự nhiên thấy món này hợp mùa mưa ghê !! Chân Chân ( Nhược Tư ) -
Thịt ba chỉ lắc quất Thịt ba chỉ lắc quất
Nghe chị em truyền tai nhau rằng món thịt ba chỉ lắc quất đang hot lắm. Cũng cố tình thử cho biết. Phải công nhận "hot" thiệt, phần da được chiên giòn rụm với mùi thơm và vị chua của quất và sả hoà quyện với muối tôm tạo nên một hương vị rất lạ.Trời mưa mưa như thế này không cần phải cầu kì chỉ cần chén cơm với đĩa ba chỉ lắc quất thì quất tới bến luôn.Đặc biệt mấy chị em muốn làm mồi cho chồng lai rai thì món này là nhất. QUÂN NGUYỄN -
Thịt ba chỉ áp chảo, dưa góp Thịt ba chỉ áp chảo, dưa góp
#bepvangThịt ba chỉ áp chảo giòn da, sật sật, ăn kèm dưa góp cho đỡ ngán. Bếp của Quỳnh -
Thịt ba chỉ kho tàu Thịt ba chỉ kho tàu
Là sự hoà quyện của miếng thịt kho thơm lừng, chín mềm, béo ngậy với sự dai, bùi của trứng đã tạo nên hương vị tuyệt vời của món thịt kho tàu. Mai Yến -
Dưa muối kho thịt ba chỉ ngũ vị Dưa muối kho thịt ba chỉ ngũ vị
Cái món này nói thật là ăn với cơm trắng rất chi là ngon. Bữa mình lười là chỉ có một món này và cắm nồi cơm nữa là xong ;) nhà 3 người ăn đơn giản lại rất ngon. Emily Luu -
Cải Chua Xào Ba Chỉ Bò Cải Chua Xào Ba Chỉ Bò
Là món khá thơm ngon và dễ nấu lắm luôn,bạn thử nấu món này nhé! Sẽ hao cơm lắm đó mặc dù chỉ là món xào😍🤪#onhanauan #bepvang #vaobepvuive Rose Truong
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/647503
Bình luận