Mề Gà Xào Bơ
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
Có thể dùng với cơm nóng hoặc làm “mồi” nhâm nhi cho những ngày nghỉ lễ sum họp cùng gia đình😊
Mề Gà Xào Bơ
Có thể dùng với cơm nóng hoặc làm “mồi” nhâm nhi cho những ngày nghỉ lễ sum họp cùng gia đình😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mề gà làm sạch rửa với muối bỏ bớt mỡ, để nguyên hoặc cắt đôi tuỳ thích.
- 2
Cho 1 m canh bơ vào chảo làm nóng, bơ tan chảy phi thơm củ hành tỏi băm nhỏ cho mề gà vào xào. Nêm 2m canh dầu hào+1 mcf hạt nêm+2m canh tương ớt+ ít nước+ 1mcf đường+ ít bột ngọt (tuỳ thích)+ớt băm nhỏ (nhiều ít tuỳ khẩu vị). Đảo đều, đậy nắp để lửa vừa
- 3
Mề gà chín, nước xào sệt lại. Nếm lại vừa ăn thêm tiêu, hành lá, tắt bếp
- 4
Cho ra dĩa, ăn kèm với rau râm. Có bánh mì chấm ăn chung thì càng tuyệt...Xin mời...
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6549973
Bình luận