Cơm chiên cá mặn
Bữa sáng nhanh gọn chỉ mất 10p chuẩn bị.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn cơm nguội với lòng đỏ trứng, dầu ăn, hạt nêm để 5 phút cho thấm. Lòng trắng trứng để riêng cho vào sau.
- 2
Cá khô chiên sơ cho chín vàng, xé nhỏ. Có thể làm từ hôm trước cho nhanh.
- 3
Hành tím băm nhỏ phi thơm bỏ cơm vào đảo đều, rang cho hạt cơm săn lại. Nếu ăn được tỏi thì cho cả tỏi phi cùng càng thơm.
- 4
Nêm gia vị và nước mắm cho vừa ăn. Cho cá mặn vào đảo cùng cơm cho hoà quện.
- 5
Cho lòng trắng trứng vào đảo cùng cơm. Rắc hạt tiêu và tắt bếp.
- 6
Vậy là có món cơm chiên cá mặn thơm phức cho các bạn nhỏ ăn sáng trước khi đi học rồi ạ!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6565431
Bình luận