Đậu ve xào trứng vịt
jennylee @yencarem
Mình từng ăn đậu đũa xào trứng vịt khá ngon nhưng nay nhà còn đậu cô ve Nhật nên làm thử luôn 😂
Đậu ve xào trứng vịt
Mình từng ăn đậu đũa xào trứng vịt khá ngon nhưng nay nhà còn đậu cô ve Nhật nên làm thử luôn 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế đậu, cắt khúc khỏ
- 2
Chảo nóng cho ít tỏi băm vào phi, tỏi vàng cho đậu vào đảo đều. Vì đậu đũa hoặc ve Nhật khó chín nên các bạn nên cho ít nước vào đậy vung để đậu chín đều, nhưng đừng đậy vung lâu quá không thì đậu sẽ có màu úa
- 3
Trứng vịt đập ra tô pha thêm ít mắm và gia vị
- 4
Sau khi đậu gần chín, nêm ít bột nêm cho đậu thấm, 1p sau cho trứng pha gia vị vào nồi, đảo sơ cho trứng chín, đổ ra dĩa ăn kèm cơm nóng 😊 món này gần như ổ qua xào trứng thôi ạ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6567380







Bình luận