Sơ chế sườn sạch t 0 nói lại nữa các bạn có thêm xem trong các ct sườn vè sốt đủ thứ của mình

Chiên vàng hành tỏi xả đầu hành trắng rồi vớt ra cho ráo dầu

Áp chảo qua sườn 0 cần dùng dầu mỡ rồi bỏ qua 1 bên

Đun đường và nước mắm cho keo lại chuyển màu vàng nâu thì cho sườn vào xóc đều thêm nước dùng và các gia vi còn lại chú ý đổ nước dùng xâm sấp thôi

Khi sốt cạn 1/2 thì thêm hành lá đun đến lúc cạn sốt thì thêm dấm vào đảo khô sườn rồi rắc hành tỏi sả phi lên là xong