Canh cá dưa muối

Nhà mình thích ăn cá nên hay làm Các món liên quan đến em " Cá", hôm nay cùng vào bếp với #hnfood làm món canh cá nấu với dưa muối nhé
Canh cá dưa muối
Nhà mình thích ăn cá nên hay làm Các món liên quan đến em " Cá", hôm nay cùng vào bếp với #hnfood làm món canh cá nấu với dưa muối nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, cắt khúc nhỏ,ướp với 1 ít muối trắng
- 2
Đem cá rán vàng, bước này để khi nấu cá sẽ không bị tanh
- 3
Cho 1 ít dầu vào nồi, phi hành khô r cho dưa muối vào đảo đều,cho bát nước vào,đun sôi
- 4
Khi nước sôi, cho cá vào đun thêm khoảng 10p. Nêm muối, mắm, hạt nêm cho vừa ăn (muốn thành canh chua thì bạn cho thêm me hoặc mẻ tạo độ chua nhé)
- 5
Cho 2 quả cà chua vào đun tiếp trong 5p là đã có thành phẩm nhé (thường thì cà chua sẽ cho ở bước 3 nhưng mình cho ở lúc sau để cà chua không bị nát trông bát canh ngon hơn nha) nhà ai thích ăn chua thì cho ngay ở bước 3 nhé
- 6
Đây là mình nấu theo khẩu vị nhà mình là ít chua, nếu bạn nào thích ăn chua thì cho thêm mẻ vào nhé, cho vào ở bước 4
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận