Canh cá dưa muối

Hn food
Hn food @hnfood
Hà Nội

Nhà mình thích ăn cá nên hay làm Các món liên quan đến em " Cá", hôm nay cùng vào bếp với #hnfood làm món canh cá nấu với dưa muối nhé

Canh cá dưa muối

7 bếp khác đang định nấu món này

Nhà mình thích ăn cá nên hay làm Các món liên quan đến em " Cá", hôm nay cùng vào bếp với #hnfood làm món canh cá nấu với dưa muối nhé

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Cả nhà 5-6 người
  1. 500 gcá tươi (cá rô phi, cá chép, cá trắm, cá quả...)
  2. 400 gdưa muối (muối hơi chua)
  3. 2 quảcà chua
  4. Hành tím, hành lá

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch, cắt khúc nhỏ,ướp với 1 ít muối trắng

  2. 2

    Đem cá rán vàng, bước này để khi nấu cá sẽ không bị tanh

  3. 3

    Cho 1 ít dầu vào nồi, phi hành khô r cho dưa muối vào đảo đều,cho bát nước vào,đun sôi

  4. 4

    Khi nước sôi, cho cá vào đun thêm khoảng 10p. Nêm muối, mắm, hạt nêm cho vừa ăn (muốn thành canh chua thì bạn cho thêm me hoặc mẻ tạo độ chua nhé)

  5. 5

    Cho 2 quả cà chua vào đun tiếp trong 5p là đã có thành phẩm nhé (thường thì cà chua sẽ cho ở bước 3 nhưng mình cho ở lúc sau để cà chua không bị nát trông bát canh ngon hơn nha) nhà ai thích ăn chua thì cho ngay ở bước 3 nhé

  6. 6

    Đây là mình nấu theo khẩu vị nhà mình là ít chua, nếu bạn nào thích ăn chua thì cho thêm mẻ vào nhé, cho vào ở bước 4

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hn food
Hn food @hnfood
vào
Hà Nội
H Ồ N G N H U N Gsinh năm 1998, đang sinh sống tại Hà Nội, đơn giản là thích vào bếp 💗Tiktok: https://vt.tiktok.com/hLY3dV/Trang instagram:https://www.instagram.com/lunchbox.hn/
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự