Chuẩn bị mùa trung thu 2017. Năm sẽ có thêm kiểu bánh mới💖😍

#Cookpadapron2025Vải ngâm đường trắng vải ngâm đường phèn là một món rất quen thuộc nhưng lần này mình lại muốn thử nghiệm theo một cách mới đó là ngâm với đường nâu. Mình thích dùng đường nâu hay còn gọi là đường thô vì nó không quá ngọt và cũng tốt cho sức khỏe hơn đường kính trắng. Khi kết hợp đường nâu với trái vải tạo ra một hương vị khá là mới mẻ. Chúng hòa quyện với nhau, mùi đường nâu không át đi mùi thơm của vải.

Thấy các thành viên coopad làm trà đào mình chưa bao giờ uống nói chi làm.hôm nay đi chợ thấy rao bán 30k một kg nên mua đại 2 kg về làm nói chung ngon là nhờ có thêm hạnh nên rất thơm#bepvang

Gần đến Tết Trung Thu, tôi vẫn thường nấu nước đường và làm trứng muối. Với nước đường thì nên làm trước vài tháng nếu không có thời gian thì có thể 15 ngày trước là có thể dùng được, còn trứng muối thì 3 hay 4 tuần trứng mới chín lòng đỏ. Đây là bài có thể để dành làm cho những mùa Trung Thu đến. #bepvang

Món này là món chè mình ghiền nhất hồi còn ở Việt Nam! Và bây giờ siêng tí là lại dc ăn lại vị xưa như còn ở nhà. Trong cônh thức này mình ko có hạt bo bo bà củ sen nhưng chỉ vài thứ như hạt sen, rong biển ( phổ tai) , long nhãn, táo đỏ là đã đủ ngon rồi

#5hthu5

Hôm nay có dư 4 lòng trắng trứng gà nên làm luôn cho có đồ lai rai coi phim mùa dịch, ai không thích món này với đường trắng thì làm đường nâu theo cách mình đây. Số là một lần hết đường trắng mình thay bằng đường nâu chơi mà thành ra cực phẩm, các bạn hãy tự làm thử và cảm nhận nha 😏

#bepvanh