Khoai Lang Nghiền

Khoai lang nghiền cũng giống khoai tây nghiền, dùng kèm ức gà áp chảo, hay bò nướng, ...các loại rau củ, salad. Khoai lang chọn loại khoai mật sẽ có màu vàng cam tuyệt đẹp và ngọt thơm. Chúc các bạn thành công. 😊
mashed sweet potatos
Khoai Lang Nghiền
Khoai lang nghiền cũng giống khoai tây nghiền, dùng kèm ức gà áp chảo, hay bò nướng, ...các loại rau củ, salad. Khoai lang chọn loại khoai mật sẽ có màu vàng cam tuyệt đẹp và ngọt thơm. Chúc các bạn thành công. 😊
mashed sweet potatos
Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai lang chọn củ tròn mập ít xơ. Luộc hoặc hấp chín 20 ph.
- 2
Lột bỏ vỏ, cắt khúc.
- 3
Khi khoai còn nóng cho 2 mc bơ chảy, sữa tươi, ít muối vào. Lượng sữa/kem tươi cho từ từ để được độ đặc như ý. Khoai ngọt nên mình không thêm đường. Bạn nào dùng loại ít ngọt thì có thể thêm đường nếu thích.
- 4
Dùng nĩa nghiền nhuyễn mịn. Múc ra đĩa sâu lòng.
- 5
Rắc ít lá ngò pasley xắt nhỏ (hoặc ngò rí), ít tiêu xay, múc một ít bơ chảy rưới lên cho đĩa bóng đẹp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận