Bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm hành băm rồi cho khế vào xào trước. Rồi cho tép vào xào. Thêm chút muối, nước mắm và tiêu. Xào thêm một lúc thì tắt bếp, thêm ngò gai vào là xong.
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Bình luận