Bỏ yến mạch vào chảo, cho từ từ nước vào rồi bật bếp đảo đều(cho nhiều nước thì yến mạch càng dẻo và dính, dùng loại nguyên hạt thì sẽ tơi giống cơm, mình dùng loại cán vỡ thì nó dính thành một khối cũng không sao cả) cứ đảo cho đến khi cạn nước và ngửi thấy mùi thơm là yến mạch chín.

Cho yến mạch ra tô hoặc dĩa, táo cắt hạt lựu

Rưới sữa chua lên và măm măm thui.